이후 그는 신중하게 한 입 먹고는, “식감은 재밌는데 왜 이렇게까지 열광하는지는 모르겠다. 그렇게 달지도 않다”며 미식가다운 냉철하고도 솔직한 평을 내놓았다.
제작진 반응도 갈렸다.“나도 줄 서서 왜 먹는지 모르겠다”, “모래 같아요”라는 공감 섞인 반응이 이어진 반면, 24살 막내 스태프는 “맛있다”고 단번에 평가했다. 결국 “서른 넘으면 입맛에 안 맞는 것 같다”고 정리했고, 스튜디오에서도 “입맛도 나이를 탄다”는 말이 웃음처럼 흘렀다.
반면 함께 준비된 ‘두바이 찹쌀떡’(이하 ‘두찹떡’)을 맛본 최화정은 ‘두쫀쿠’와는 정반대 텐션으로 “이게 더 맛있다. 너무 맛있다. 쫘안득 하잖아!”라며 극찬을 쏟아냈다.
한편, ‘두쫀쿠’는 지난해 유행한 ‘두바이 초콜릿’을 변주한 디저트다. 카다이프와 피스타치오 크림을 섞은 속을 코코아 마시멜로로 감싼 독특한 식감이 특징. 최초 개발자는 해군 항공 부사관 출신 김나라 제과장으로, 전역 후 몬트쿠키 이윤민 해남출장샵여주출장샵대표와 의기투합해 디저트 시장에 뛰어들었다. 하루 약 3만 알 생산, 하루 매출은 1억3000만 원 수준으로 알려졌다.
다만 그 인기가 높아질수록 그림자도 짙어지고 있다. 두쫀쿠 열풍과 함께 관련 식품위생법 위반 신고 역시 잇따르고 있고, 한없이 높은 가격에 여러 시선이 존재한다. 뿐만 아니라 개당 밥 한 공기(약 300kcal)와 맞먹거나 이를 훌쩍 뛰어넘는 고지방·고열량 디저트인 만큼 건강 관리에는 적이 될 수도 있다.
